Für die Einen eine Art Lifestyle Unternehmung, für die Anderen ein „Zurück zur Natur“: Im Herbst wird Kraut für den Winter eingemacht. Unter fachkundiger Anleitung einer erfahrenen Siedlerin kann man hier sein eigenes Sauerkraut herstellen. Es ist, wenn man sich an alle Vorgaben hält, eigentlich nicht so schwer… eigentlich...
Denn ob eine leckere Beilage für den Festtagsbraten entstanden ist, wird man erst gegen Weihnachten feststellen können. So lange muss der Gärtopf nämlich ruhen…